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馋一碗功夫炒饭 真材实料做出纯粹滋味 [复制链接]

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陈笑
用户信息
ID
№.21482
级别
二星会员
经历
52%
性别
保密
荣誉勋章
 

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Taste from the rivers and lakes
功夫炒饭
功夫炒饭讲究滋味——
更讲究用料的纯粹
讲究用料
西鲁黄牛肉
“ 正宗的西鲁黄牛肉 ”
是以天然放牧方法寄养的!
肉质和口感都远胜牛棚豢养的牛肉
韧性,嚼起来鲜嫩多汁
西鲁黄牛肉
即使经过久炖久煮都不容易变硬、口感变差
所以国际很多良庖在比赛中首选的牛肉
就是正宗的西鲁黄牛肉
在谢霆锋十二道风味中也曾经用到这类牛肉
所以西鲁黄牛只产出的肉质
比其他喂食谷物的普通牛肉
有更高比率的瘦肉,
并含有丰富的蛋白质、维生素B群、锌和铁质,但油花、脂肪、胆固醇含量相对较低
修去脂肪的精瘦西鲁黄牛肉唯一5%的脂肪
上等大年夜米
作为我国最传统的重要粮食之一,大年夜米
又称“稻米”。分为籼米、粳米、糯米三种
大年夜米性平,味甘。具有补中养胃、
益精强志、聪耳明目、和五脏、
通血脉、止烦、止渴、止泻等感化。
“功夫炒饭”采取大年夜米是籼米的一种,
又称为上等晚白籼米,这类米
不止是口感最好,且米饭更具有饭喷鼻味
上等晚白籼米最有很高的养分价值,
均匀每百克含有蛋白质(蛋白质食品)6.7克,
脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,
粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,
磷136毫克,铁(铁食品)2.3毫克,
维生素B1 0.16毫克
神湾菠萝
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菠萝又叫凤梨,原产于美洲热带的巴西,
16世纪中期由葡萄牙的布道士带到澳门,
然后引进到广东各地,
后在广西、福建、台湾等省栽种,
经过经久的选育
神湾菠萝距今已有400多年的汗青
在平易近国的二十六年间,
神湾菠萝简直成了家家户户都栽种的产品
神湾菠萝栽种于广东的中山市神湾镇
是中国国度地理标记产品
神湾菠萝,果身圆形或椭圆形,
果丁较深。果肉金黄、喷鼻甜多汁、
蜜味浓郁、爽脆无渣
神湾菠萝养分价值,
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,
它能分化蛋白质,
有益于改良部分的血液轮回,
清除炎症和水肿;菠萝中所含糖、
盐类和酶有益尿感化,
恰当食用对肾炎、高血压病患者有益。
复合运营
“馋一碗·功夫炒饭”作为
一家复合式运营的品牌
固然少不了功夫炖汤系列的产品
炖汤是经过多种丰富的
食用药材慢火熬制而成的
功夫炖汤一切的配方,
都是经过行业内专业养分
参谋搭配调制的,具有养生,
美颜等多种功能
功夫秘卤
卤水作为中国最传统的烹调办法之一,
曾经具稀有千年的汗青了
最早可以追溯到了秦汉时代
卤水又分为清卤,南卤,北卤等
多种叫法,口味和制造办法更是不一样
功夫素卤又有名为素食卤味
和普通用肉类作为食材的秘卤
有着很大年夜的不合
由于其制造的食材是多是素食类为主。
功夫卤水系列有秘卤和素卤等
各类卤水制造的小吃,
可以满足爱好吃卤水花费者的一应需求。
功夫小吃
功夫小吃作为让广大年夜花费者都爱好的小吃
不止有超高的颜值
更是花费者下午茶的首选
总是说表面漂亮的器械缺乏内涵
功夫小吃倒是集内在与内涵于一身的产品,
在高颜值的表面下更有美味的内涵。
功夫披萨
功夫披萨更是作为
功夫下午茶系列的主推产品,
浓郁的芝士铺满着整张披萨,
粘连着火腿,牛肉,番茄等多种新鲜的食材
功夫披萨中的榴莲披萨更是个中的一绝,
喷鼻气四溢的榴莲喷鼻
满口的榴莲味充斥全部口腔
让人止不住嘴
功夫小面
出了下午茶外,功夫小面
也是一个不错的选择
功夫小面和传统的家常小面
有着很大年夜的不一样
滋味是传承了重庆的麻辣风味
只要具有,麻。辣。鲜,喷鼻
才是正宗的功夫小面
让人尝过就永久不会忘记的小面
L#S W!  
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看着这么多新鲜食材
这么多美味的小吃
你还能忍耐得了引诱么
还不赶忙过去功夫炒饭吃个遍
1$RJzHS  
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